Se sabe que demasiada proteína puede provocar problemas de salud. Pero, ¿cómo se comporta en caso contrario? También es un Deficiencia de proteínas ¿problemático?
¿Qué es la deficiencia de proteínas?
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Las proteínas son una de las partes más importantes del cuerpo. Es comprensible que una deficiencia de proteínas pueda tener graves consecuencias. Se habla de una deficiencia de proteínas cuando el cuerpo tiene menos proteínas de las necesarias.
Esto puede suceder por una dieta inadecuada, así como por una deficiencia de enzimas, debido a ciertas enfermedades (por ejemplo, enfermedad celíaca, enfermedad de la tiroides) y con un mayor consumo (por ejemplo, fiebre).
Es más probable que las llamadas albúminas se vean afectadas por una deficiencia de proteínas. Son indispensables para el organismo humano y aseguran la presión necesaria en todas las células. Por esta razón, siempre existe un peligro para la vida si existe una deficiencia de proteínas a largo plazo y claramente pronunciada.
causas
La falta de proteínas se debe a menudo a una ingesta insuficiente a través de los alimentos. Esto es particularmente común en los niños pequeños de los países en desarrollo. Además, existen enfermedades como la tuberculosis o el sida, que promueven aún más una deficiencia de proteínas.
En los países industrializados, la ingesta de proteínas suele estar cubierta por los alimentos. Sin embargo, si se produce una deficiencia de proteínas, otras enfermedades (por ejemplo, del hígado, los riñones, la piel o el corazón) influyen. La enfermedad primaria impide la absorción de proteínas. Un tejido hepático previamente dañado ya no puede producir una cantidad suficiente de proteína.
Las personas que siguen una dieta vegana también tienen un mayor riesgo de deficiencia de proteínas. En algunos casos, la información genética alterada es la causa de una deficiencia de proteínas. Cuando ocurre tal cambio, ocurren ciertas enfermedades hereditarias, dependiendo de qué proteína ya no se produce.
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➔ Medicamentos para la debilidad muscularSíntomas, dolencias y signos
- Debilidad muscular
- Disminución de la masa muscular.
- Edema
- Trastornos de cicatrización de heridas
- Perdida de cabello
- Pérdida de peso
- Arrugas
- Bordes de ojos
- huesos que sobresalen (por ejemplo, en la cara)
Diagnóstico y curso
La deficiencia de proteínas en los países europeos ocurre con relativa poca frecuencia. Si se sospecha una deficiencia de proteínas, siempre se debe consultar a un médico. Recomendamos encarecidamente no realizar un autodiagnóstico.
La razón: una deficiencia de proteínas puede ser el resultado de una enfermedad grave. El médico tratante puede hacer el diagnóstico examinando la sangre. Se utilizan exámenes adicionales para determinar si el paciente puede tener otra enfermedad que podría dificultar la absorción de proteínas.
Esto puede ser cáncer, así como trastornos del tracto gastrointestinal o enfermedades de la glándula tiroides. Si no se trata una deficiencia de proteínas, el cuerpo descompone más y más funciones corporales con el tiempo. Al final, inevitablemente, se produce un colapso.
Complicaciones
Si una deficiencia de proteínas no se trata a tiempo, inevitablemente surgirán complicaciones graves. En primer lugar, la falta de proteínas provoca cambios visuales como los bordes de los ojos, la formación de arrugas o la caída del cabello. En el curso posterior de la enfermedad, aparecen huesos protuberantes y mejillas hundidas, así como cambios notables en la piel.
Además, con una existencia prolongada, hay una fuerte pérdida de peso y una reducción de la masa muscular. La falta de proteínas provoca debilidad muscular, que se asocia con movilidad restringida. Esto a menudo causa insatisfacción general y, a veces, cambios de humor severos y enfermedades mentales.
También pueden producirse edemas y trastornos en la cicatrización de heridas, que a su vez pueden provocar inflamación e infecciones graves. Si no hay tratamiento a más tardar, las funciones corporales disminuyen cada vez más. Esto conduce inevitablemente a un colapso circulatorio y finalmente a la muerte del paciente.
Si se suministra demasiada proteína al organismo demasiado rápido durante el tratamiento, esto puede causar daño renal severo y sobreacidificación del cuerpo, entre otras cosas. También existe el riesgo de alergias e intolerancias. Debido a la gravedad de las posibles complicaciones, se debe consultar a un médico de inmediato si se sospecha una deficiencia de proteínas.
¿Cuándo deberías ir al médico?
Antes de que alguien pueda hablar de una deficiencia de proteínas, primero debe hacerse la pregunta: ¿Cuánta proteína realmente necesita una persona? Las opiniones están divididas solo sobre esta cuestión. Con razón, porque la cantidad real depende de una gran variedad de factores. Ya sea tamaño, edad, sexo o circunstancias externas, actividad física y una variedad de otras cosas.
Una deficiencia, si la hay, generalmente se nota y es relativamente fácil de identificar. Esto se puede identificar, por ejemplo, por debilidad muscular. Si el cuerpo recibe muy poca proteína a través de la dieta, tiene que descomponer la masa existente, en este caso los músculos, para asegurar su bienestar.
El cabello seco y quebradizo también puede ser el resultado de muy poca proteína. Las uñas se comportan de manera muy similar a este respecto. Una reacción en cadena, desencadenada por la degradación muscular, también puede ser un signo de fatiga y de un sistema inmunológico débil, que gradualmente se vuelve notorio.
Si tiene estos síntomas, definitivamente debe consultar a su médico de familia. Por lo general, sabe qué hacer. Si no, mediarán.
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Tratamiento y Terapia
El tratamiento de una deficiencia de proteínas siempre se basa en su causa. Si hay una dieta inadecuada, se debe garantizar una ingesta suficiente de proteínas en el futuro. Sin embargo, esto debe hacerse lentamente y bajo supervisión médica.
La razón: deben evitarse las complicaciones derivadas de la ingesta excesiva de proteínas. Es mejor comer varias porciones a lo largo del día. Aquellos que anteriormente han seguido una dieta vegana deberían de vez en cuando tener pescado, huevos, leche y carne magra en su menú. Si una determinada enfermedad es responsable de la deficiencia de proteínas, es importante tratar esta enfermedad. Hasta que cicatrice o si esto no es posible, el aumento de las necesidades de proteínas debe suministrarse a través de los alimentos.
Si la deficiencia de proteínas persiste durante un período de tiempo más prolongado, esto puede provocar la falla de todas las funciones importantes del cuerpo. Si no se trata, una deficiencia de proteínas conduce a la muerte. Dado que la sensación de hambre disminuye con la edad, debe prestar especial atención a las personas mayores. Un ambiente agradable y una buena compañía pueden ayudar.
Outlook y pronóstico
El pronóstico de una deficiencia de proteínas es bueno. Con una atención médica adecuada o un cambio en la dieta, las personas afectadas por la deficiencia de proteínas generalmente tienen una buena posibilidad de curarse en unas pocas semanas o meses. Si la necesidad necesaria de proteínas se equilibra y se mantiene durante un período de tiempo más prolongado, los síntomas se alivian y la deficiencia desaparece.
En muchos casos, una dieta sana y equilibrada es suficiente para mejorar su salud. Si la deficiencia no es muy pronunciada y no existen otras enfermedades, el tratamiento farmacológico no es absolutamente necesario. El cambio de dieta ya es suficiente. A pesar del buen pronóstico, puede ocurrir una recaída en cualquier momento. Por tanto, se recomiendan controles periódicos.
En el caso de enfermedades existentes o una dieta poco saludable, hay una oferta insuficiente. Si no hay un suministro de proteína suficiente, a largo plazo, junto con numerosas quejas, habrá un colapso físico.
Por lo tanto, la acción oportuna salva vidas para enfermedades del tracto gastrointestinal, defectos genéticos, enfermedades de la tiroides y el cáncer o una dieta vegana para un buen pronóstico. Tan pronto como aparezcan los primeros signos de una deficiencia de proteínas, como pérdida de peso, caída del cabello o arrugas inusuales, se debe realizar un recuento sanguíneo para obtener una descripción general de los nutrientes que faltan en la sangre.
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➔ Medicamentos para la debilidad muscularprevención
La deficiencia de proteínas se puede prevenir muy bien con la dieta. Debe considerarse una combinación de proteína animal y vegetal. Entonces el yogur se puede comer con nueces y la carne con guisantes. También son platos adecuados las patatas con quark y todo tipo de legumbres. Luego vienen carnes magras y pescados. Se sabe que la producción de ácido gástrico disminuye después de los 40 años. Esto puede promover aún más una deficiencia de proteínas. En este caso, puede resultar útil tomar un concentrado de proteínas.
Puedes hacerlo tu mismo
Una deficiencia severa de proteínas es extremadamente rara en las naciones industrializadas occidentales. Sin embargo, esta deficiencia puede ocurrir bajo ciertas condiciones. Las personas que sospechan que pueden tener este trastorno definitivamente deben consultar a un médico. Es fundamental abstenerse del autodiagnóstico y el autotratamiento puro. En el peor de los casos, una deficiencia de proteínas que no se trata o se trata incorrectamente puede provocar la muerte.
Los afectados primero deben buscar una aclaración de un médico sobre la causa. Si la deficiencia de proteínas se debe a una enfermedad subyacente, los afectados posiblemente puedan ayudar a curarla. Por ejemplo, un daño hepático severo puede ser responsable de que el órgano ya no produzca suficientes proteínas. Tal daño hepático puede deberse al abuso continuo de alcohol o medicamentos. En este caso, la persona afectada debe someterse inmediatamente a un tratamiento por adicción a las drogas y comenzar la terapia para evitar una recaída en la adicción a las drogas.
Si tras ser aclarado por el médico, queda claro que se trata de un síntoma de deficiencia relacionado con la dieta, la persona afectada deberá buscar ayuda profesional. La psicoterapia es recomendable para un trastorno alimentario. Si la deficiencia de proteínas solo se puede rastrear a una dieta unilateral, el paciente puede buscar el consejo de un ecotrofólogo y tener un plan de nutrición preparado de acuerdo a sus necesidades, que le asegure un aporte adecuado de proteínas.
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