zinc es un elemento químico. Se incluye en el grupo de los llamados metales de transición. Sin embargo, el zinc es de gran importancia para los seres humanos y otros seres vivos.
Cómo actúa el zinc
Porque el organismo necesita diferentes vitaminas, oligoelementos y otras sustancias no endógenas para funcionar. Esto incluye que zinc, que es un mineral y se clasifica en esta categoría como oligoelemento.
El cuerpo humano almacena entre 2 y 3 gramos de zinc, pero no puede producirlo por sí mismo. El zinc es particularmente importante para el organismo por su función. Apoya todo el sistema inmunológico y fortalece el sistema inmunológico. Previene el envejecimiento celular y la formación de cáncer.
Pero el metabolismo tampoco sería posible sin zinc. También mejora el rendimiento cerebral. La capacidad de concentrarse y pensar lógicamente aumenta con el aumento del consumo de zinc. Sin embargo, los síntomas de deficiencia también pueden ocurrir si no se suministra zinc en cantidades suficientes.
sentido
zinc está, pues, involucrado en muchos procesos del organismo. Muchos de ellos pasan desapercibidos. Como regla general, los humanos no podrán determinar si tienen deficiencia de zinc. Por lo general, solo un examen de los valores sanguíneos puede proporcionar información.
Sin embargo, los primeros signos de un suministro insuficiente de zinc se pueden encontrar en la textura de la piel deficiente, las uñas quebradizas o el cabello fino. Además, la falta de zinc conduce a un impulso débil. La persona en cuestión se siente desmotivada. En caso de emergencia, esto puede provocar depresión. Las heridas de la piel no cicatrizan de manera óptima, las células del organismo requieren un período más largo para regenerarse.
Para el deportista, es fundamental que el zinc también participe, por ejemplo, en el crecimiento de los músculos. La deficiencia puede provocar pérdida de peso y atrofia muscular. Por tanto, es fundamental satisfacer sus necesidades de zinc. Esto es 12 miligramos para mujeres y 15 miligramos de zinc por día para hombres. Esto sucede mediante una buena dieta o preparaciones adicionales. Sin embargo, se debe tener cuidado para garantizar que los suplementos dietéticos que contienen zinc altamente concentrado requieran un consumo prolongado y constante antes de que puedan funcionar por completo.
Porque normalmente hay que compensar el déficit de zinc que existe en el organismo. También es importante aumentar la absorción de zinc en la sangre enriqueciendo dichos fármacos con el aminoácido histidina.
Aparición en los alimentos
Es relativamente difícil satisfacer la necesidad zinc estar cubierto únicamente por una dieta equilibrada. Porque los alimentos con una alta proporción de zinc suelen ser muy ricos en grasas y, por tanto, solo se recomiendan de forma limitada. Incluyen avellanas, anacardos y nueces de Brasil. La cantidad de zinc en el hígado de res, cerdo y ternera también es muy alta.
Sin embargo, los productos cárnicos deben consumirse en cantidades limitadas de todos modos. Por otro lado, los cereales como el trigo, la avena, la cebada y el centeno son más saludables. Tienen niveles de zinc de muy altos a medios.
Las verduras y frutas, por otro lado, no son buenas fuentes de zinc y solo contienen pequeñas cantidades del oligoelemento. El yogur, el quark o la leche también contienen solo una pequeña cantidad de zinc.
Además, se pueden tomar preparaciones altamente concentradas con zinc. Cubren de manera óptima la necesidad de zinc y, por lo tanto, permiten que los procesos propios del cuerpo funcionen de manera óptima.
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