En nuestro lenguaje se llama alcohol principalmente significaba etanol. Este alcohol es producido por la fermentación natural del azúcar. En 1857 Luis Pasteur descubrió que era un producto metabólico de microorganismos. El alcohol es un líquido incoloro, de sabor ardiente, más ligero que el agua y que se evapora a unos 78 grados Celsius. El alcohol es muy inflamable y arde con una llama azul. Los líquidos en la naturaleza tienen un contenido máximo de alcohol del 15 por ciento, en concentraciones más altas, el alcohol es un veneno conservante. Desde el siglo XX, el alcohol también se produce sintéticamente con fines técnicos.
Efectos del alcohol en humanos
El alcohol tiene un efecto intoxicante cuando lo consumen los humanos. Es absorbido por las membranas mucosas de la boca, el estómago y el intestino delgado y se distribuye por todo el cuerpo.
El alcohol tiene un efecto intoxicante cuando lo consumen los humanos. Es absorbido por las membranas mucosas de la boca, el estómago y el intestino delgado y se distribuye por todo el cuerpo.
El sistema nervioso y el hígado son particularmente sensibles al alcohol. Cada pequeña intoxicación destruye las células nerviosas y tensiona el hígado. El alcohol actúa como un sedante sobre el sistema nervioso central.
El etanol se almacena en las membranas celulares de las células nerviosas, lo que restringe la transmisión de estímulos en el sistema nervioso. El estado de ánimo se calma y los temores o preocupaciones disminuyen.
En pequeñas cantidades, el alcohol tiene un efecto estimulante; si aumenta el contenido de alcohol en la sangre, el sistema nervioso central se amortigua. La capacidad de reaccionar y emitir juicios declina. Esto puede provocar problemas de conciencia.
En el cuerpo, el alcohol se trata como un veneno y principalmente se descompone. Por tanto, el metabolismo de las grasas se ralentiza. La grasa se consume menos y se almacena en el tejido adiposo. Hasta el 90 por ciento de la cantidad de alcohol consumido se descompone por oxidación en el hígado.
El alcohol en la medicina como droga
El alcohol ha demostrado ser un antiséptico y desinfectante extremadamente eficaz. Si una mezcla de agua y alcohol contiene entre un 50 y un 80 por ciento de alcohol, mata todas las bacterias y, hasta cierto punto, los virus. El alcohol es un solvente orgánico importante y una sustancia portadora de los ingredientes en la fabricación de medicamentos a partir de ingredientes activos a base de hierbas que no son solubles en agua.
Su efecto conservante también es útil en la fabricación de medicamentos. Usado como un masaje, el alcohol aumenta el flujo sanguíneo a la piel. Dado que el alcohol se evapora rápidamente, una solución de alcohol también se usa externamente como un medio para aliviar el dolor y enfriar, particularmente eficaz para las picaduras de insectos. No se ha demostrado un efecto curativo del alcohol como bebida.
Peligros y adicciones del consumo excesivo de alcohol
El alcohol es una droga y, si se consume en exceso, puede provocar una intoxicación por alcohol potencialmente mortal. El consumo constante de alcohol durante un largo período de tiempo provoca daños irreparables en el cuerpo y el alma. Existe un alto riesgo de dependencia física y física.
Trabajar en exceso el hígado mientras se descompone el alcohol lo deteriorará permanentemente. Desde el hígado graso hasta la inflamación del hígado y la cirrosis del hígado, la eficiencia del hígado para desintoxicar el cuerpo disminuye continuamente.
Aparecen enfermedades secundarias y la calidad de vida se reduce significativamente.La presión arterial alta y el deterioro del sistema cardiovascular también se encuentran entre los efectos negativos, al igual que la depresión y la infertilidad.
No es raro que enfermedades graves tengan un desenlace fatal debido al consumo excesivo de alcohol.
Un nuevo estudio del Instituto Alemán de Investigación en Nutrición de Potsdam-Rehbrücke muestra en 364.000 personas en toda Europa que alrededor del diez por ciento de los casos de cáncer en los hombres y alrededor del tres por ciento de los casos de cáncer en las mujeres se deben al aumento del consumo de alcohol. Muchas enfermedades se pueden evitar si no se bebe alcohol.
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