Aparición y cultivo de la armadura de hombre
La planta se encuentra en casi todas las montañas de Europa y Asia. Especialmente en los Alpes, pero también en el Cáucaso, los Urales y los Pirineos. Se puede encontrar en prados de montaña y laderas rocosas y herbáceas en altitudes entre 1000 y 2600 m. El nombre Toda la armadura del hombre proviene del hecho de que la cebolla debería ofrecer a los hombres protección contra los espíritus malignos, como una cota de malla, también llamada armadura. La doctrina de las firmas también dice algo similar.
Dado que la raíz está cubierta con un "caparazón" hecho de pelos finos, se asume que un amuleto hecho de toda la armadura del hombre es fuerte contra las heridas de arma blanca y de arma de fuego. El puerro en flor de color blanco amarillento alcanza una altura de 30 a 60 centímetros. La cebolla es casi cilíndrica y también se caracteriza por su olor a ajo. De ahí el nombre Ajo de montaña, y esto también explica su uso como planta especia.
Las hojas son enteras y lanceoladas, con tallos cortos y una longitud total de unos 10 a 20 centímetros, con un ancho de unos tres a seis centímetros. La planta florece de junio a agosto. Las flores forman umbelas densas y esféricas y también se forman frutos, en forma de frutos en cápsula. Estos suelen contener seis semillas. Dado que es una planta protegida, la planta debe cultivarse en su propio jardín si es necesario.
Efecto y aplicación
La armadura de hombre se usa tanto como planta especia como planta medicinal, y en ambos casos la relación con el ajo es fácil de ver. Especialmente en primavera, la armadura para todo hombre se usa a menudo debido a su efecto desintoxicante y limpiador de sangre. Menos conocido es el uso para problemas intestinales y flatulencias.
Los ingredientes responsables del efecto son principalmente los aceites esenciales con azufre. La planta se recolecta de marzo a mayo, antes de que comience a florecer. La forma más sencilla de utilizarlo es en forma de verduras crudas. Fresco en pan y mantequilla o en ensalada, los ingredientes aún están mejor contenidos. El sabor es muy similar al del ajo silvestre, pero las hojas son un poco más gruesas y duran más.
También es posible poner las hojas en alcohol y hacer una tintura que se pueda usar internamente. La tintura debe ser adecuada para una cura de primavera para eliminar las toxinas almacenadas en invierno. Sin embargo, hasta el momento no existen estudios que demuestren el efecto real en este sentido. Por el contrario, los efectos de parientes cercanos como el ajo o el ajo silvestre se han investigado mucho mejor.
Además, estos representantes ocurren con mayor frecuencia, por lo que se suelen utilizar cuando se desea un efecto depurativo, desintoxicante o antibacteriano de la sangre. No obstante, la armadura del hombre siempre se ha considerado una planta mágica, y siempre se ha descrito en relación con actos apotropaicos. La armadura de hombre también se consideró una planta protectora para los mineros.
Además del efecto antibacteriano y de limpieza de la sangre, los diversos aceites esenciales también deberían irritar el tracto urogenital, lo que crea un efecto afrodisíaco. Además de su uso como diurético, la armadura para todo hombre también se usa en la medicina popular contra los gusanos.
El Siegwurz redondo es una armadura para todo hombre que contiene saponinas además de aceites esenciales. Por lo tanto, este representante se utiliza principalmente en medicina veterinaria. De lo contrario, los modos de acción y las áreas de aplicación de la armadura integral no se han investigado muy bien. Solía ser más importante en la medicina y, especialmente en la superstición, jugó un papel importante. Hoy ya casi no se usa. Como ya se mencionó, la fitoterapia usa los parientes ajo y ajo silvestre con más frecuencia. La armadura de hombre tampoco se usa en homeopatía.
Importancia para la salud, el tratamiento y la prevención
La planta se utiliza principalmente en prevención. Dado que también es una planta de especias, la armadura para todos los hombres se puede incorporar fácilmente a la dieta diaria, lo que ciertamente puede traer ventajas. Utilizado como el ajo, es adecuado para condimentar carnes, salsas y ensaladas. No solo los beneficios del sabor, sino también su salud. Debido al sabor característico, se puede ahorrar sal, que en dosis demasiado altas puede provocar hipertensión arterial en personas sensibles.
A esto se suma el efecto de drenaje de agua del arnés para hombres, que también tiene un efecto positivo sobre la presión arterial. No solo se puede prevenir la hipertensión de esta manera, todas las armaduras del hombre también contrarrestan el desarrollo de la arteriosclerosis, cuyas consecuencias son las causas más comunes de muerte en los países industrializados.
El efecto antibacteriano favorece la función intestinal en particular. Se puede actuar sobre todo tipo de microorganismos, como bacterias, virus, hongos, gusanos, y se evita la flora intestinal natural. Pero también cuando se usa externamente, todo el arnés de hombre puede contrarrestar las erupciones y granos recurrentes gracias a su efecto antibiótico.
Faltan estudios sobre la efectividad del tratamiento específico de ciertas enfermedades, pero la armadura para todo hombre ciertamente funciona en la cocina. Aunque hay una falta de evidencia impecable, existen muchos indicios de que las dosis bajas tienen un efecto preventivo sobre el desarrollo de ciertas enfermedades, como la hipertensión o la arteriosclerosis.
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