Diarrea después de comer

Agudo Diarrea después de comer puede indicar alergias o intolerancia a ciertos alimentos (componentes). Sin embargo, también puede haber habido contaminación por salmonela, fermentación incorrecta, intoxicación o componentes de alimentos en mal estado. La conexión de tiempo con la comida puede ser más corta o más larga. También son concebibles muchas otras causas.

¿Qué es la diarrea posprandial?

La diarrea posprandial suele estar directamente relacionada con una comida. Según la definición, la diarrea después de comer es solo una asignación temporal. No siempre tiene que ser una relación causal.

Por ejemplo, la diarrea después de comer también puede ser causada por el norovirus. Los afectados generalmente se contagiaron de esto en un contexto completamente diferente. El hecho de que la diarrea haya ocurrido después de una comida en realidad no tiene nada que ver con los componentes de los alimentos recién ingeridos. En este contexto, conviene hacer referencia a la epidemia de ECEH. Esto fue causado por brotes germinados que el comercio había puesto en circulación sin saberlo. Nadie podría haberse protegido contra eso.

Dado que la conexión con este componente de una comida ingerida no se estableció durante mucho tiempo, tampoco se encontró la causa de la epidemia de diarrea. En la mayoría de los casos, sin embargo, se puede identificar la causa de la diarrea. Una excepción es si la diarrea indica una enfermedad desconocida y no se debe a una comida. La conexión temporal con una comida podría dar lugar a malas interpretaciones.

causas

Muchas causas pueden provocar diarrea después de comer. El contacto con el norovirus contagioso puede considerarse una causa infecciosa. Los alimentos contaminados y mal almacenados o preparados también pueden causar diarrea después de comer. A menudo, los platos de huevo crudo o la carne que no se ha calentado completamente provocan un aumento de los niveles de salmonella.

Pero la diarrea también puede indicar una intolerancia a ciertos alimentos o componentes alimentarios. La intolerancia a la lactosa o la enfermedad celíaca son ejemplos que pueden provocar diarrea después de las comidas. Una alergia a ciertos componentes o grupos de alimentos también puede manifestarse en diarrea después de comer. La diarrea después de comer no debe subestimarse si se debe a una intoxicación por pescado o carne o alimentos envenenados.

En muchos casos, el síndrome del intestino irritable o el estómago irritable provocan diarrea después de comer. Debería investigarse si estos diagnósticos son correctos. Pero cuando un paciente con síntomas diarreicos acude al médico de familia después de una comida, la composición de la flora intestinal solo se comprueba en los casos más raros.

La diarrea después de comer también puede ser provocada por una flora intestinal demasiado crecida con un desequilibrio de gérmenes buenos y malos. La flora intestinal se daña especialmente después del uso de antibióticos. A continuación, debe remediarse con las medidas adecuadas si se produce diarrea después de comer durante la ingestión.

Enfermedades con este síntoma.

• influenza abdominal
• enfermedad de Crohn
• Colitis ulcerosa
• Desnutrición
• Comida envenenada
• Envenenamiento por carne

• Intolerancia a la comida
• cólera
• Envenenamiento por hongos
• Inflamación intestinal
• Alergia a un medicamento
• Síndrome del intestino irritable

• Pólipos intestinales
• Cáncer de colon
• Apendicitis
• Disentería amebiana
• Intoxicación por Salmonella
• Envenenamiento por pescado

Complicaciones

Dependiendo del color, la consistencia, la cantidad de sangre y la frecuencia, la diarrea después de comer puede provocar diferentes complicaciones. La diarrea posprandial es especialmente peligrosa para los niños pequeños y los ancianos. Si dura más, puede ser un presagio de una enfermedad grave o intolerancia.

La diarrea causada por contaminación bacteriana, problemas con la flora u otras causas de diarrea después de comer debe aclararse si ocurre repetidamente. Una de las posibles complicaciones de la diarrea persistente puede ser la deshidratación con pérdida de electrolitos. Esta complicación puede dar lugar a trastornos potencialmente mortales en niños pequeños y ancianos, en personas con enfermedades crónicas y personas inmunodeprimidas.

La diarrea puede ir acompañada de vómitos adicionales. La diarrea que se ha vuelto crónica después de comer puede provocar desequilibrios de nutrientes y un crecimiento excesivo de bacterias dañinas en el intestino. Los cánceres pueden llegar a ser una complicación particularmente grave. En este caso, la diarrea después de comer es solo una primera inyección de advertencia para un desarrollo que de otro modo no presentaría síntomas. Si la diarrea se ignora durante mucho tiempo, las complicaciones son inevitables.

Tiene sentido tomar medidas preventivas si la diarrea se presenta con frecuencia después de comer. Esta es la única forma de evitar complicaciones posteriores. Una complicación de la diarrea relacionada con los antibióticos que ocurre después de comer puede provocar erupciones y malestar. Esto puede presagiar una peligrosa reacción alérgica a los antibióticos. Tampoco se debe subestimar la diarrea que ocurre después de consumir hongos venenosos, nueces contaminadas con aflatoxinas u otras toxinas en los alimentos. En determinadas circunstancias existe peligro de muerte.

¿Cuándo deberías ir al médico?

Si la diarrea aguda ocurre solo una vez después de comer, generalmente no es necesaria una visita al médico. Es posible que haya algo indigesta, fermentado o estropeado en la comida. El reposo, las comidas ligeras y los remedios caseros suelen ayudar. Sin embargo, si la diarrea persiste durante días después de comer o si reaparece después de consumir ciertos alimentos, se debe consultar a un médico o nutricionista. Si es necesario, el médico de familia decidirá si son necesarias más medidas.

Lo mismo se aplica a la diarrea intensa y la diarrea líquida persistente con vómitos. Existe un mayor riesgo potencial, especialmente en niños pequeños y ancianos. Por lo tanto, es más probable que se consulte al médico aquí que a un robusto veinteañero que ha mirado demasiado profundamente en el vaso de cerveza. Ante la menor sospecha de que la diarrea después de comer se debe a una intoxicación con toxina botulínica, veneno para ratas, toxinas como el arsénico o venenos para hongos, se debe llamar al médico de emergencia.

En este caso, otros síntomas suelen ser reconocibles. Estos indican una intoxicación con mayor claridad que la diarrea. En el caso de alergias e intolerancias, la extensión de los síntomas determina si es necesario llamar a un médico. Si es necesario, la persona afectada debe hacer que el hospital aclare lo que no puede tolerar. De lo contrario, se debe consultar a un gastroenterólogo. Pueden utilizar entrevistas, colonoscopias, exámenes de flora y ecografías para averiguar qué está causando la diarrea después de comer.

Doctores y terapeutas en su área

diagnóstico

Diagnosticar la diarrea después de comer es difícil al principio. A menudo, el incidente agudo impide una visita rápida al médico. La mayoría de las veces, la diarrea desaparece por sí sola después de uno o dos días y la causa del malestar suele ser el resultado de la comida. Un autodiagnóstico suele ser suficiente.

Si hay un norovirus en acción, a menudo se debe llamar al médico de emergencia debido a la gravedad de los síntomas. Esto hace que el diagnóstico se base en el cuestionamiento y los síntomas. Si la causa de una diarrea crónica o recurrente después de comer no está clara, se necesitan diagnósticos más extensos. Esto a menudo lo realiza un gastroenterólogo, un especialista en medicina interna o un especialista en alergias. Además del interrogatorio y el recuento sanguíneo, existen varias opciones de diagnóstico para elegir.

Su médico de familia también podría realizar una ecografía y un examen de una muestra de heces. Aumentar de forma rutinaria el estado de la flora tendría sentido. El estado de la flora generalmente no se recolecta porque los seguros médicos no cubren estos costos. Una colonoscopia o gastrointestinal se puede realizar en una clínica o por un gastroenterólogo que se especialice en ello. Si algo no está claro o se requiere un diagnóstico más preciso, también puede ser necesario un examen de resonancia magnética o tomografía computarizada. Como regla general, estas opciones de diagnóstico dan un resultado significativo.

Tratamiento y Terapia

Para el autotratamiento de la diarrea después de comer, un día de dieta o comida ligera suele ser suficiente. Si es necesario, la arcilla curativa verde y el té caliente pueden ayudar a desintoxicar. Los remedios homeopáticos como Okoubaka o Nux Vomica son posibles partidarios del autotratamiento. El tratamiento de las intolerancias y alergias es más complejo. En ambos casos, la base para la mejora suele estar dada por evitar constantemente los alimentos desencadenantes.

A veces, una dieta de rotación es suficiente para aliviar el organismo. En casos excepcionales, el tratamiento con lactasa puede ser útil en caso de intolerancia a la lactosa. Sin embargo, no es adecuado para tratamientos a largo plazo. Más bien, todo lo que contiene lactosa debe reducirse en gran medida o evitarse por completo. En la enfermedad celíaca, el gluten desencadenante también debe evitarse de forma permanente. Una dieta con alimentos sin gluten es suficiente como medida. Las posibles enfermedades secundarias de una dieta sin gluten requieren una terapia separada.

Con alergias reales a los componentes de los alimentos, las alergias cruzadas pueden hacer las cosas más difíciles. Por tanto, una buena educación es una forma terapéutica de ayudar al paciente. La terapia del envenenamiento depende de su gravedad. En el caso de intoxicación por hongos, la diarrea es una señal de alarma que requiere tratamiento clínico inmediato. Lo mismo se aplica a la diarrea después de la intoxicación por pescado y carne.

Aquí los síntomas que lo acompañan son tan graves que es necesaria una compleja desintoxicación y rehabilitación del organismo envenenado. Todas las opciones de terapia dependen del elemento desencadenante que está causando la diarrea. El médico tratante decide qué medidas individuales son necesarias.

Outlook y pronóstico

El pronóstico es bueno para la diarrea aguda que ocurre después de comer. El tratamiento médico generalmente no es necesario. La situación es diferente con intolerancias alimentarias no reconocidas y, por lo tanto, no tratadas. El organismo puede acostumbrarse al alérgeno mediante una ingesta frecuente. Cubre los síntomas y trata de lidiar con ellos.

Si los síntomas persisten, esto puede resultar en daño a la flora intestinal, deficiencias crónicas de nutrientes y trastornos metabólicos. Si los alimentos incompatibles se evitan constantemente, el pronóstico es mejor. Los pronósticos de alergias e intoxicaciones son menos positivos. La diarrea asociada y los síntomas que la acompañan pueden ser graves. Cuanto más débiles estén los afectados y más tarde reciban tratamiento profesional, peor será el pronóstico.

Si el envenenamiento se trata demasiado tarde, a menudo quedan daños consecuentes. En el caso de las alergias, la desensibilización puede mejorar el pronóstico. Los enfoques homeopáticos o naturopáticos también son útiles. La evitación constante de alérgenos es aún más importante. En el caso de la diarrea relacionada con el cáncer después de las comidas, el pronóstico es mejor si se utilizan las medidas de detección precoz ofrecidas.

Mantener la flora intestinal intacta mediante una dieta adecuada mejora las posibilidades de una vida libre de síntomas. Evitar en la medida de lo posible los antibióticos y la carne de las granjas de engorde contaminadas con ellos también ayuda a conseguir un buen pronóstico.

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prevención

No todas las diarreas después de comer se pueden prevenir. Sin embargo, como medida preventiva, tiene sentido utilizar siempre alimentos sensibles frescos y nunca comer huevos crudos. La carne, especialmente la carne picada, y el pescado siempre deben comerse bien cocidos. Una buena higiene en la cocina es el alfa y el omega de la prevención.

El almacenamiento y la refrigeración adecuados de los alimentos también pueden prevenir la diarrea después de comer. Lavarse las manos con frecuencia evita la transferencia accidental de gérmenes de las bacterias de las heces a los alimentos. Difícilmente puede defenderse contra el norovirus o la intoxicación alimentaria en un crucero. Sin embargo, es posible elegir la comida de tal manera que se evite la glotonería y una mezcla excesivamente diversa de alimentos intolerables, sensibles y difíciles de digerir.

Beber bebidas fermentadas como vino espumoso, kombucha o cerveza también puede causar diarrea después de una comida. Las personas sensibles deben evitar las combinaciones de alimentos y bebidas desconocidas cuando viajen. Esto es especialmente cierto para las visitas al extranjero. Aquí debes evitar toda la comida que provenga de cocinas de la calle o recolección salvaje.

Sobre todo, solo se debe beber agua hervida o agua mineral de una botella bien cerrada y aún no abierta. Si no puede tolerar ciertos alimentos pero no quiere evitarlos por completo, puede probar una dieta de rotación.

↳ Más información: Remedios caseros para la diarrea

Puedes hacerlo tu mismo

Todos pueden hacer mucho para evitar tener diarrea después de comer. Si hay intolerancias o alergias a lo largo de la vida, los grupos de autoayuda son una buena ayuda. La lectura de libros adecuados y la recopilación de recetas adecuadas ayudarán a los afectados a llevar una dieta variada y saludable.

Las consultas en farmacias y tiendas naturistas están disponibles para personas con intolerancia a la lactosa y enfermedad celíaca. Internet también ofrece una gran cantidad de oportunidades de información. Tener siempre arcilla curativa verde en la casa para contrarrestar la diarrea aguda es una buena idea. Si es necesario, los consejos nutricionales pueden ser un buen punto de partida para mejorar la situación nutricional. Esto a menudo puede minimizar el riesgo de diarrea después de las comidas.