Na užitečných příkladech vysvětlujeme, jaké jsou specifické vlastnosti hmoty a hlavní charakteristiky každé z nich.
Jaké jsou specifické nebo vnitřní vlastnosti hmoty?
Specifické vlastnosti jsou vlastnosti, které mají pouze některé formy hmoty.
The hmota o kterém víme, že má četné vlastnosti, které nám umožňují jej klasifikovat, uspořádat a zjistit více o jeho původu. Některé z těchto vlastností jsou obecné, tedy sdílené se všemi formami hmoty, které známe, jako např délka, hmotnost nebo objem.
Existují také specifické vlastnosti hmoty, tedy vlastnosti, které mají pouze některé formy hmoty a které nám umožňují odlišit jedno těleso od druhého, jeden prvek od druhého nebo jeden látka jiných. Nazývají se základní nebo specifické vlastnosti, protože jsou jedinečné v závislosti na typu studovaného předmětu.
Tyto vlastnosti souvisí především se samotnou přírodou a fyzikálním chováním hmoty, tedy její opakující se reakcí na určité podněty. Hmota stejného typu, řekněme ze stejného prvku, se bude vždy chovat stejně, protože má vždy stejné specifické vlastnosti.
Znalost specifických vlastností materiálu je velmi užitečná. Příkladem toho jsou fyzické separace složek a směs. Mnohokrát se k dosažení tohoto cíle používají metody jako destilacena základě rozdílu mezi teplotami varu složek směsi.
Mezi specifickými vlastnostmi hmoty najdeme fyzikální vlastnosti a chemické vlastnosti.
Fyzikální vlastnosti
Definují způsob a stav, ve kterém lze hmotu dělit.
- Hustota. Termín hustota pochází z oboru fyzický a chemie a naráží na vztah, který mezi nimi existuje Hmotnost látky (nebo tělesa) a jeho objem. Je to vnitřní vlastnost hmoty, protože nezávisí na množství látky, o které se uvažuje. Například jeden kilogram dřeva a jeden kilogram olova jsou snadno rozlišitelné podle jejich hustoty, která je mnohem vyšší v případě Vést.
- Bod tání. Bod tání je teplota ke kterému a pevný jít do tekutý stav. Aby k tomu došlo, musí být pevné látce poskytnuto teplo, dokud její teplota nepřekročí bod tání a nepřejde do kapalné fáze. Tato vlastnost je pro každou látku jiná. Například olovo se taví při 327,3ºC, hliník při 658,7ºC a železo při 1530ºC.
- Pružnost. Elasticita je schopnost hmoty získat zpět svůj původní tvar, jakmile se aplikuje a platnost to ji donutilo ke změně (deformující síla). Některé prvky mají tvarovou paměť, to znamená, že se vrátí do původního tvaru, jakmile je přestaneme nutit mít jiný. To je případ gumy nebo gumy, ale ne hliníku (který při deformaci zůstane tak, jak je) nebo skla (které se nedeformuje, pouze praskne).
Elasticita je schopnost hmoty získat zpět svůj původní tvar.
- Jas. Jas je schopnost hmoty odrážet určitá spektra světlo a je typický pro kovové nebo minerální prvky. Uvedený lesk může být kovový, adamantinový, perleťový nebo sklovitý, v závislosti na tom, kterou látku používáme jako referenční (kov, diamant, perleť nebo sklo).
- Tvrdost. Tvrdost je přirozená odolnost určitých materiálů vůči poškrábání nebo proražení jiným materiálem. Například materiály jako diamant, které mají vysokou tvrdost, je obtížnější proniknout než materiály jako je sádra, které mají velmi nízkou tvrdost.
- Bod varu. Bod varu je teplota, při které je tlak parní kapaliny s tlakem mimo kapalinu. K fázovému přechodu kapalina-pára dochází, když teplota kapaliny překročí její bod varu. K tomu je dodáváno dostatečné množství teplo do kapaliny, takže Kinetická energie jeho částice (energie, kterou mají díky své hnutí) a přejděte do plynné fáze. Například bod varu vody je 100 °C a bod varu rtuti je 356,6 °C.
- Elektrická vodivost. Elektrická vodivost je míra, kterou materiál umožňuje elektrická energie nechat se projet. Tato vlastnost závisí na struktuře materiálu a teplotě. Některé materiály jsou lepšími vodiči než jiné, například kovy jsou dobrými vodiči. Existují také materiály zvané izolátory, které nevedou elektrický proud. Například: sklo, plastický, dřevo a lepenka.
- Tepelná vodivost. Tepelná vodivost je stupeň, do kterého může materiál vést teplo (teplo a teplota jsou různé pojmy). Tato vlastnost závisí mimo jiné na struktuře materiálu, na teplotě, na fázových změnách materiálu (například led-voda). Většina kovů je dobrými tepelnými vodiči a materiály jako např polymery jsou špatnými tepelnými vodiči. Některé materiály, jako je korek, jsou tepelnými izolanty a přímo nevedou teplo.
Chemické vlastnosti
Definují reaktivitu hmoty, to znamená, když se jedna hmota stane novou.
- Reaktivita. Reaktivita je schopnost materiálu reagovat proti jinému materiálu.
- Hořlavost. Míra nebo rozsah, v jakém látka hoří, lze hovorově říci, že se vznítí. Ke spalování dochází reakcí oxidace. Látky s vysokou hořlavostí se nazývají „paliva“. Paliva dobře známé v každodenním životě jsou benzín a alkohol.
- Kyselost. Je to vlastnost, kterou se látka musí chovat jako kyselina. Kyseliny jsou látky, které po rozpuštění ve vodě má výsledný roztok pH méně než 7 (čistá voda má pH = 7).
- Alkalita. Schopnost látky neutralizovat kyselinu. Dalo by se říci, aby zvrátil jeho účinek.