Aparición y cultivo de la flor de paja italiana
los Hierba de curry hace honor a su nombre, porque es una planta arbustiva que impresiona por su color amarillo brillante y huele agradablemente a curry. No solo se usa como complemento de hierbas y especias. Flor eterna italiana popular, también se utiliza como planta medicinal.
Por su apariencia, su inflorescencia general corimbica e inflorescencia parcial en forma de copa, pertenece a la familia de las margaritas (Asteraceae) y al orden de los ásteres. La copa tiene forma de campana y es de color amarillo dorado, las brácteas están dispuestas en varias filas en forma de tejas. Proviene de la zona mediterránea y no se conoce desde hace mucho tiempo en Europa Central. El nombre de flor de paja italiana es un poco engañoso ya que las poblaciones de plantas silvestres son nativas de Turquía, Marruecos, Argelia, Túnez y los países del sur de Europa.
Entonces ella no viene exclusivamente de Italia. Si no fuera por el color amarillo brillante, la hierba de curry sería una planta bastante discreta. Es un subarbusto de hoja perenne que puede crecer hasta setenta centímetros y es tupido. Tiene raíces estrechas y, como sugiere el nombre popular Sonnengold, se siente como en casa en lugares soleados. Las hojas son de color gris plateado o verde plateado y se estrechan en forma lanceolada y en forma de aguja. Visualmente recuerdan a las hojas de romero o lavanda.
La siempreviva italiana contiene varios aceites esenciales que son responsables del aroma aromático del curry. La lluvia fresca intensifica el aroma. El tallo (eje del brote) es inestable y lignificado, cuanto más vieja se vuelve la planta. Los frutos contienen semillas marrones y ovaladas. Sin embargo, la planta mediterránea bañada por el sol no exige mucho en su ubicación. El suelo debe ser poco humus y arenoso y tener un buen riego (drenaje), aunque no es deseable el encharcamiento.
Efecto y aplicación
La hierba de curry es menos conocida en la cocina alemana, mientras que es una especia muy popular en los países mediterráneos. La planta no debe confundirse con el curry en polvo, que consiste en cilantro, cardamomo, pimienta, comino y nuez moscada. La flor de paja italiana recibió el nombre popular de hierba de curry solo por su apariencia, el color amarillo y el olor típico del curry. Sin embargo, también se la conoce como hierba medicinal en las latitudes del norte.
Incluso la antigua Grecia y Roma apreciaron sus propiedades curativas. En los libros de hierbas medievales figuraba como Helichrysum, aunque su poder curativo no era tan conocido en ese momento. La medicina popular utilizaba el sol dorado para diversas dolencias de mujeres, problemas urinarios y mordeduras de serpientes. Los métodos modernos de naturopatía también aprecian la planta de subarbusto amarillo debido a sus muchos ingredientes.
Tienen efectos antiinflamatorios, antiespasmódicos, antibacterianos, expectorantes, fungicidas, relajantes, descongestionantes y cicatrizantes. La hierba de curry se utiliza para la tos, bronquitis, para la limpieza de heridas, para la depresión leve, inquietud nerviosa, problemas de la piel como impurezas, picazón y eczema, hemorroides y hematomas.
Los componentes vegetales de la siempreviva italiana se procesan como ungüento y se utilizan contra todo tipo de problemas de la piel. Los flavonoides y los aceites esenciales son responsables de las propiedades curativas. Los ingredientes de la hierba de curry también se utilizan en productos cosméticos como aerosoles hidratantes. Un té elaborado con flores y hojas secas de la planta es eficaz contra los síntomas del resfriado. Se utilizan dos cucharaditas de curry por 250 mililitros de agua.
Las farmacias también ofrecen la flor de paja italiana como una mezcla de hierbas preparada. El aceite esencial de origen vegetal es muy popular. Se vende con el nombre de Bio-Helichrysum. Conocido como aceite de siempreviva, el producto se usa en aromaterapia y, a veces, se lo denomina árnica debido a sus propiedades antiinflamatorias. El aceite es eficaz contra la inflamación de la piel y los hematomas y tiene propiedades hemolíticas que tienen un fuerte efecto renovador celular y regenerador de la piel y los tejidos.
Las cetonas sesquiterpénicas contenidas en el aceite son las responsables de esto. El aceite de siempreviva se puede aplicar de forma segura a la piel en su forma pura, lo que la distingue de la mayoría de sus "colegas", ya que normalmente nunca se permite que estos aceites entren en contacto con el organismo humano sin procesar.
Importancia para la salud, el tratamiento y la prevención
La hierba de curry es segura de usar y, por lo tanto, no es tóxica. Por este motivo, el oro solar es muy popular tanto como planta especia como en naturopatía. La homeopatía también aprecia la planta versátil debido a sus ingredientes altamente efectivos tanino, glucósidos, flavonoides, aceites esenciales y naringeninas. Helichrysum italicum es una planta con muchas propiedades positivas que también puede ser utilizada por personas sin conocimientos especiales de hierbas.
Sin embargo, las formas de aplicación más simples son los remedios homeopáticos como glóbulos, tabletas o ungüentos. Los ungüentos a base de siempreviva tienen un efecto excelente contra las hemorroides y desaparecen rápidamente las cicatrices. El aceite esencial también ha demostrado ser un remedio eficaz para la congelación en invierno y las quemaduras solares en verano. La siempreviva italiana se procesa en alambiques orgánicos para la producción del aceite esencial en el área de Piamonte, Italia, y luego se comercializa.
Para la aromaterapia, el aceite de curry es un remedio natural importante que tiene un efecto positivo en el bienestar general, pero también en dolencias crónicas como tos y bronquitis.
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