dekantace

Chemie

2022

Vysvětlíme, co je to dekantace a způsoby, jakými může být provedena. Také některé příklady a způsoby separace.

Při usazování dochází zpočátku k oddělení působením zemské gravitace.

Co je dekantace?

Dekantace je známá jako fyzikální postup, který slouží k oddělení heterogenní směsi složené z pevné látky nebo kapaliny o vyšší hustotě a kapaliny o nižší hustotě. hustota.

Tento postup spočívá v oddělení nejhustší složky (pevné nebo nejhustší kapaliny) od kapalný méně hustý, působením gravitace. Nech směs v nádobě (obecně se používají oddělovací nebo oddělovací nálevky) a tímto způsobem hustší složka klesá působením gravitace směrem ke dnu nálevky a méně hustá složka zůstává nahoře.

Nakonec se ze dna odstraní nejhustší složka. Tyto typy nástrojů pro oddělování směsí mají obecně několik klíčů připevněných v různých polohách, které lze otevřít a zavřít pro odstranění požadované součásti. Demonstrativní příklad je uveden na následujícím obrázku, kde je směs z barva zelená, tmavě modrá kapalina je nejhustší složkou a světle modrá kapalina je nejméně hustá.

Tento proces je široce používán v laboratořích a procesy průmyslové, zejména s použitím separačních nálevek nebo podobných nástrojů. Nemělo by se zaměňovat se sedimentací nebo gravitační separací, která spočívá v separaci pevného odpadu suspendovaného v kapalině (např. Voda a písek) pouhým působením gravitace.

Existují dva způsoby, kterými lze dekantaci provést, v závislosti na Skupenství látek, které tvoří směs:

  • Dekantace pevná látka-kapalina. Když jsou pevné prvky uloženy v kapalném médiu.
  • Dekantace kapalina-kapalina. Když je směs tvořena dvěma kapalinami různé hustoty, které se v sobě nemohou rozpustit.

Příklady dekantace

Při dekantaci vína dochází k extrakci usazenin a okysličení vína.
  • Čištění odpadních vod. Špinavé vody z kanalizačního systému města jsou obecně hustší než ty čisté, protože jsou plné organický materiál a další látky v suspenzi. Proto lze provést počáteční proces dekantace a filtrace nečistot před vracením vody zpět moře a řeky. Voda se tak vrací čistší do životního prostředí a snižuje se znečištění z životní prostředí.
  • Získávání přírodních olejů. Je známo že tuky Nejsou rozpustné ve vodě, a proto se při extrakci rostlinných olejů obvykle používá dekantace jako způsob, jak je oddělit od vody. Kromě toho se dekantace používá také k extrakci pevných zbytků, které zůstávají v oleji po rozdrcení palmy, semene nebo oliv.
  • Separace bionafty a glycerinu. Glycerin je nežádoucím vedlejším produktem proces získání biopaliva který používá rostlinné nebo živočišné tuky. K jejich oddělení se rozdíl v hustotách používá v dekantačním stupni, kdy se glycerin ukládá na dně nádoby.
  • Pití vody Voda. V procesech výroby pitné vody se používají různé počáteční fáze dekantace, které dávají počasí jíly a jiné suspendované materiály, aby se usadily na dně a byly extrahovány, takže voda zůstane čistší pro pozdější fáze filtrace.
  • Dekantace vína. Víno se získává z kvašení z hroznů, takže je nutné oddělit louh od fyzických zbytků, které zůstávají a které se často mohou po určité době sedimentace v láhvi znovu vytvořit. Odborníci v oboru pak doporučují použít dekantační proces k extrakci sedimentů a také okysličení vína. Je to obvyklé u dlouhozrajícího vína.
  • Výroba octů. Rafinace octa rostlinného původu vyžaduje dekantační stupně, ve kterých se odděluje od těžších rostlinných olejů (také cenných), získaných při přeměně octa. surovina.
  • Čištění ropy. The ropa Musí být rafinován, aby dosáhl potřebného stupně čistoty uhlovodíků, který umožňuje získat jeho deriváty. Z tohoto procesu existuje několik uhlovodíky užitečné v plynné skupenství nebo kapalina, kterou lze od zbytku směsi oddělit dekantací. Ve spodní části ložisek se tak těží nejlehčí uhlovodíky a ty nejhustší se dále rafinují.
  • Těžba ropy na pobřežních plošinách. Při těžbě ropy z nádrží na mořském dně je běžné, že se ropa mísí s mořskou vodou. To se napraví dekantací směsi, protože olej je mnohem hustší než voda. Ten je uložen a místo toho se voda vrací do oceán.

Metody separace směsí

Metody separace směsi, nazývané také metody separace fází, jsou různé fyzikální (nikdy chemické) postupy, které umožňují separaci různých složek směsi pomocí různých fyzikálních vlastností, které každá z nich představuje.

Takže pro tyto metody práce, musíme být v přítomnosti směsí, jejichž složky si ve směsi zachovávají svou identitu a neprobíhají chemické reakce které trvale mění své vlastnosti v důsledku jejich smíchání.

!-- GDPR -->