Vibrio

Bacterias del género Vibrio pertenecen a las bacterias gramnegativas. La mayoría de estas bacterias viven en el agua. Un patógeno conocido en la familia es Vibrio cholerae, el agente causante del cólera.

¿Qué son las bacterias Vibrio?

Las bacterias del género Vibrio también se denominan Vibrios designado. Las vibraciones son bacterias gramnegativas. Pueden teñirse de rojo en la tinción de Gram. A diferencia de las bacterias grampositivas, las bacterias gramnegativas tienen una capa delgada de peptidoglicano hecha de mureína. Además, están rodeados por una membrana celular externa.

Los vibrios gramnegativos son bacterias curvadas con forma de varilla. Tienen los llamados flagelos unipolares en su pared exterior. Los flagelos son procesos celulares que actúan como orgánulos locomotores para las bacterias. Las bacterias marcadas como los vibrios pueden nadar hacia los objetivos o alejarse de los lugares dañinos. Estas operaciones se conocen como taxis positivos y negativos.

Los representantes más conocidos de Vibrions son Vibrio alginolyticus, Vibrio harveyi, Vibrio parahaemolyticus, Vibrio natriegens, Vibrio cholerae y Vibrio fischeri. Los patógenos Vibrio cholerae, Vibrio vulnifiucs y Vibrio parahaemolyticus son peligrosos para los seres humanos.

Ocurrencia, distribución y propiedades

Las vibraciones son principalmente nativas del agua dulce y salada. Gracias a sus flagelos, las bacterias bastón pueden moverse en el agua de manera específica. El patógeno Vibrio cholerae también se siente particularmente a gusto en aguas salobres y costeras. La absorción a través del agua contaminada es la principal vía de infección. La principal fuente de infección suele ser el agua potable tratada de forma insuficiente. Los alimentos que han estado en contacto con el agua contaminada también son potencialmente infecciosos. Por ejemplo, las frutas y verduras se contaminan durante la fertilización o se rocían con agua contaminada. Por tanto, una persona puede infectarse con el cólera al consumir alimentos. Vibrio cholerae todavía se encuentra con mayor frecuencia en pescados o mariscos.

Los pacientes con cólera transmiten el patógeno con las heces o el vómito. El patógeno se puede detectar en las heces durante algunas semanas más. Sin embargo, las infecciones por frotis son una fuente de infección más rara.

Si bien es más probable que el agente causante del cólera se encuentre en Asia y África hoy, Vibrio vulnifiucs también se siente como en casa en la costa báltica alemana debido al bajo contenido de sal y al fuerte calentamiento. Vibrio vulnifiucs a menudo ingresa al cuerpo a través del consumo de mariscos y, en particular, a través del consumo de ostras. Sin embargo, la bacteria bastón puede ingresar al cuerpo a través de heridas abiertas al nadar o vadear en aguas contaminadas. Las heridas más pequeñas son suficientes para esto. Mientras el agua esté fría, las bacterias están en el fondo del océano. Tan pronto como el mar se calienta entre 15 y 20 ° Celsius, se elevan y se multiplican rápidamente.

El patógeno Vibrio parahaemolyticus también vive en el agua de mar. Este patógeno vive principalmente en América del Sur y del Norte. Las infecciones por Vibrio parahaemolyticus también ocurren raramente en Europa.Las principales fuentes de infección son los pescados y mariscos.

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Enfermedades y dolencias

El patógeno Vibrio cholerae causa la grave enfermedad infecciosa bacteriana cólera. Sin embargo, el cólera solo se presenta en alrededor del 15 por ciento de las personas que han contraído el patógeno. Las personas con grupo sanguíneo AB muy raramente desarrollan síntomas. Las personas con el grupo sanguíneo 0 están particularmente en riesgo.

Los primeros síntomas aparecen dos o tres días después del contacto con el patógeno. El cólera suele tener tres etapas. La primera etapa se acompaña de diarrea con vómitos repentinos. Las heces delgadas a menudo se entremezclan con escamas de moco. Por lo tanto, también se conoce como silla de agua de arroz. Rara vez se presenta dolor.

La segunda etapa se caracteriza por la falta de líquidos. Se pierde mucho líquido debido a la diarrea persistente. La pérdida de líquido puede ser de hasta 20 litros por día. Debido a la pérdida de agua y sal, los pacientes tienen una voz aguda y muy ronca, la llamada vox cholerica. La pérdida de electrolitos provoca calambres musculares. La cara del paciente está hundida, los ojos hundidos. La presión arterial es baja y el corazón late muy rápido. Apenas se puede sentir el pulso en las extremidades.

En la tercera etapa, el cuerpo reacciona con somnolencia o incluso coma. Los pacientes están confundidos. Pueden ocurrir complicaciones como neumonía, infecciones de la glándula parótida o sepsis.

Una infección con cepas patógenas de Vibrio parahaemolyticus generalmente resulta en gastroenteritis aguda. Esta inflamación gastrointestinal se manifiesta inicialmente como cansancio, náuseas y vómitos. Después de unas horas, aparece la diarrea. Entonces, los síntomas del estómago suelen desaparecer. Dependiendo de la extensión de la enfermedad y del daño a la mucosa intestinal, la diarrea puede ser sanguinolenta. La actividad intestinal aumenta, por lo que puede ocurrir un dolor abdominal similar a un calambre. La fiebre y los mareos también son síntomas posibles. Si la diarrea o los vómitos persisten, la pérdida de líquido puede provocar desecosis (deshidratación).

Si el patógeno Vibrio vulnificus ingresa al cuerpo a través del tracto digestivo, se producen vómitos y diarrea. La diarrea y los vómitos se acompañan de un fuerte dolor abdominal. El patógeno también puede ingresar al cuerpo a través de lesiones mínimas. Luego se desarrolla dermatitis con ampollas en el punto de entrada. Las ampollas estallan con bastante rapidez, dejando heridas sangrantes y dolorosas. La septicemia potencialmente mortal puede desarrollarse en personas con un sistema inmunológico debilitado en un corto período de tiempo.