- Jaká je pitná voda?
- Charakteristika pitné vody
- Jak získáváte pitnou vodu?
- K čemu je pitná voda?
- Význam pitné vody
Vysvětlíme, co je pitná voda a proč je důležitá. Navíc jeho vlastnosti, k čemu slouží a jak se získává.
Pitná voda slouží především k přímé spotřebě.Jaká je pitná voda?
Pitná voda je voda vhodná k lidské spotřebě, to znamená voda, kterou lze pít přímo nebo použít k mytí a/nebo přípravě jídlo bez jakéhokoli rizika pro Zdraví.
The Voda je na naší planetě extrémně hojná, a protože je solventní univerzální, často v sobě obsahuje četné prvky a látky rozpuštěné, které lze (ale nemusí) pouhým okem zjistit a pozměnit (nebo ne) jeho chuť, barva a zápach, což představuje potenciální nebezpečí pro lidské tělo.
Proto není pitná voda v ČR tak hojná planeta, navzdory skutečnosti, že existují čisticí mechanismy vynalezené společností muž, kvůli kvalitě vody a společenství nebo národ závisí do značné míry na svém veřejném zdraví. Četné případy epidemií nebo masivních otrav byly způsobeny přítomností toxické látky nebo infekční agens v něm.
Tímto způsobem je přítomnost pitné vody ve světě neustále ohrožována kontaminaci vody, z já obvykle a od vzduch, protože velké vodní plochy, jako jsou moře a oceány Kvůli enormnímu množství rozpuštěných solí nejsou vhodné pro lidskou spotřebu.
Charakteristika pitné vody
Podle předpisů Evropské unie je stanoveno, že pitná voda musí mít obsah solí, minerálních látek a ionty (mimo jiné sírany, chlorečnany, dusitany, amonium, vápník, fosforečnan), který je v přijatelných rozmezích, což představuje pH mezi 6.5 a 9.5.
Na druhou stranu by to mělo být bez bakterie Y mikroorganismy patogeny (virus, atd.), stejně jako částice v suspenzi a organických nebo radioaktivních látkách. To znamená standardy střední čistoty, díky kterým je vhodný pro bezplatnou a každodenní spotřebu.
Jak získáváte pitnou vodu?
Pitná voda pochází přirozeně z polárního ledu, horských potoků nebo usazenin v podloží a obecně nevyžaduje více než jednoduché dezinfekční ošetření prostřednictvím chlorové terapie, ozónové terapie, vystavení ultrafialovým paprskům nebo jiným mechanismům, které eliminují přítomné volně žijící mikroorganismy. v něm.
Ty však nejsou vždy dostupné. přírodní zdroje v okolí a běžné vody se upravují na pitnou, což lze provést jedním nebo více z následujících procesů:
- Filtrační procesy. Přes dekantace v různých materiálech, odfiltrovány přítomných pevných částic nebo svlékání těkavé sloučeniny.
- Fyzikální čistící procesy. Stejně jako selektivní odpařování, také užitečné pro odstranění hladiny soli z mořské vody nebo reverzní osmózou nebo destilace.
- Vařený. Častý domácí postup, který spočívá v převaření vody na několik minut, čímž se zabijí mikroorganismy, které se v ní vyskytují. Proti rozpuštěným látkám nebo fyzikálním zbytkům je však neúčinný.
K čemu je pitná voda?
Pitnou vodu používáme mimo jiné při koupání nebo mytí.
Pitná voda slouží především k přímé spotřebě, tedy k pití, vaření nebo omytí jídla, které budeme jíst. Pitná voda je také to, co používáme při koupání nebo mytí, i když v mnoha zemích se rozlišuje mezi vodou používanou k těmto účelům (ta, kterou získáváme z potrubí) a minerální voda k pití (který se kupuje balený).
Podobně je nutná pitná voda pro potravinářský průmysl, protože na zemědělské úrovni se obvykle používá recyklovaná nebo upravená voda. Používá se k výrobě potravin a nápojů, také k výrobě léků a dalších produkty chemikálie, pro úklid nemocnic atd.
Význam pitné vody
Pitná voda je, ač se to nezdá, a omezený zdroj. Je mnohem snazší kontaminovat litr vody, než ji znovu upravit k lidské spotřebě, a denně se u nás spotřebují miliardy litrů vody. města, přičemž investice do čištění vody jsou stále dražší.
The SZO při mnoha příležitostech varoval před přímým vztahem mezi výskytem a morbiditou průjmových onemocnění a jiných epidemií s přístupem k pitné vodě v populace znevýhodněných ve světě. Pokud se o vodu nebudeme starat a snižovat dopad naší civilizace na ni, tím více budeme vystaveni zdravotním následkům, které z toho plynou.