• Co je organická chemie?
• Vznik organické chemie
• Klasifikace organických sloučenin
• Organická chemie a anorganická chemie
• Příklady organické chemie

Vysvětlíme, co je organická chemie, její původ a vztah k anorganické chemii. Dále klasifikace organických sloučenin.

Organická hmota je tvořena převážně uhlíkem a vodíkem.

Co je organická chemie?

Organická chemie (také nazývaná uhlíková chemie) je studium látek Y sloučeniny organického typu, což znamená, že mají jako kombinatorický základ své atomové struktury Prvky uhlík, vodík a některé další, jako je síra a kyslík. Kromě toho organické sloučeniny tvoří různé formy živé bytosti v naše planeta.

V tomto smyslu se organická chemie jako studijní obor zajímá o strukturu, chování, vlastnosti a použití tohoto typu chemické sloučeniny. Proto je nezbytné porozumět tomu, jak život funguje a jaké různé energetické a průmyslové procesy se vyvinuly lidský druh v celém tvém Dějiny.

Pro chemie V moderní době jsou prvky, které tvoří organické sloučeniny, ty, které se obvykle vyskytují v živých organismech a jejich odvozených sloučeninách, jako je uhlík (C), vodík (H), síra (S), kyslík (O), dusík (N) a všechny halogenové prvky.

Ačkoli jsou uvedené prvky nejčastější, organické látky mohou být složeny i z jiných prvků, obou organické Co anorganické.

Vznik organické chemie

Antibiotika byla vyvinuta ve 20. století pomocí organické chemie a medicíny.

Původ názvu „organická chemie“ pochází z určitých vědeckých teorií, které byly v módě až do poloviny devatenáctého století a které navrhovaly, že organické sloučeniny byly nutně pozůstatky nebo zbytky starých živých bytostí. Proto tvrdili, že veškerá organická hmota pochází z jejich těl.

Německý chemik Friedrich Wöhler si však v roce 1828 uvědomil, že anorganické látky, jako je kyanatan amonný (CH4N2O), lze určitými chemickými procesy přeměnit na organickou látku, jako je močovina, která je součástí moči mnoha zvířat, například.

Wöhler získal první důkaz, že organická a anorganická hmota mohou mít společný původ, který nemusí nutně souviset s život.

Organická chemie začala být základním odvětvím moderní chemie ve dvacátém století, kdy se objevily nové metody výzkum vznikl díky technika. Tímto způsobem bylo možné lépe porozumět procesům organických sloučenin. V tomto, biologie a lékařství.

Klasifikace organických sloučenin

Organické sloučeniny jsou zhruba klasifikovány takto:

V závislosti na způsobu jejich výroby nebo syntézy:

• Přírodní sloučeniny. Jsou syntetizovány jak živými organismy, tak přírodními procesy. V žádné ze dvou variant lidská bytost nezasahuje do jejich syntézy. Například: protein, lipidy Y nukleové kyseliny mohou být syntetizovány živými organismy, zatímco ropa může nastat v důsledku geologických procesů, které trvají tisíce let.
• Syntetické sloučeniny. Jsou uměle syntetizovány lidmi v chemických laboratořích. Například: drogy, barviva, plasty, mimo jiné produkty.

Podle typu konstrukce:

• Aromatické uhlovodíky. Jsou to cyklické organické sloučeniny (ve tvaru kruhu), které mají ve své struktuře zvláštnost střídání jednoduché vazby s vazbou násobnou, obecně vazbou dvojnou. Skutečnost, že se odkazy střídají, způsobuje přemístění elektrony na prstenci, což dává tomuto typu konstrukce velkou stabilitu. Většina pochází z benzenu. Například:
  
• Alifatické uhlovodíky. jsou uhlovodíky nemají aromatický charakter. Mohou být lineární nebo cyklické. Například:
  
• Organokovové sloučeniny. Jsou to organické sloučeniny složené z atomy uhlík kovalentně spojeny k jednomu nebo více atomům prvku kov. Například:
  

Podle funkčních skupin, které mají (-OH, O = C, -NH2, mimo jiné):

• Alkany, alkeny a alkyny. Jsou to uhlovodíky, které obsahují struktury na bázi uhlíku a vodíku, i když mohou mít i jiné vázané atomy. V alkanech jsou atomy uhlíku spojeny jednoduchými vazbami, v alkenech dvojnými vazbami a v alkynech trojnými vazbami. Například:
  
• Alkoholy. Jsou to uhlovodíky, které mají vodík substituovaný hydroxylovou skupinou (-OH). Jestliže několik hydroxylových skupin nahradí několik vodíků, nazývají se polyalkoholy. Například:
  
• Ketony Jsou to organické sloučeniny, které mají ve své struktuře karbonylovou skupinu (O = C =) vázanou na dva atomy uhlíku. Například:
  
• Aldehydy Jsou to organické sloučeniny, které mají ve své struktuře karbonylovou skupinu (O = C =) spojenou s atomem vodíku a atomem uhlíku. Například:
  
• Karboxylové kyseliny. Jsou to organické sloučeniny, které mají ve své struktuře karboxylovou skupinu (-COOH). Například:
  
• Aminy Jsou to organické sloučeniny, jejichž struktura pochází ze substituce jednoho nebo více vodíků molekula amoniaku (NH3), některými substituenty. Například:
  

Podle jeho velikosti nebo molekulové hmotnosti:

• Monomery Jsou to molekulární jednotky, které jsou spojeny chemické vazby tvořit makromolekuly nazývané polymery. Například: glukóza.
• Polymery. Jsou to makromolekuly složené z menších molekulárních jednotek zvaných monomery. Například: celulóza.
  

Organická chemie a anorganická chemie

Zásadní rozdíl mezi organickou a anorganickou chemií souvisí s typem sloučenin, o které mají zájem.Organická chemie studuje sloučeniny, jejichž struktura je založena na uhlíku a vodíku jako hlavních složkách.

Naproti tomu anorganická chemie se zabývá stejně se zbytkem chemické prvky, schopný být součástí látek, které udržují život, ale ne jako základní a prvotní prvky. Proto existují anorganické sloučeniny Obsahují uhlík a vodík, ale neexistují žádné organické sloučeniny bez uhlíku.

Anorganická chemie tedy zkoumá hlavně sloučeniny tvořené vazbami, které zahrnují elektrostatické interakce, a také kovové sloučeniny, které jsou většinou dobrými vodiči teplo a elektřina. Místo toho organická chemie studuje sloučeniny tvořené kovalentními vazbami, což jsou vazby vzniklé při sdílení elektronů z posledních energetických hladin atomů.

Příklady organické chemie

Mýdlo se vyrábí z živočišných a rostlinných tuků.

Organická chemie je dnes velmi přítomná v chemických procesech, přírodních i umělých:

• Výroba mýdla. Vyrábí se procesem zvaným „zmýdelnění“, z použití tuky zvířat a zeleniny.
• The kvašení Y destilace cukrů. Provádí ji mikroorganismy, dostat alkoholy. S nimi lidská bytost vyrábí nápoje, rozpouštědla a různé produkty.
• Syntéza škrobů. Je to proces prováděný rostliny během jeho fotosyntézaa která slouží k ukládání sacharidů v bavlně a jiných podobných materiálech, rovněž použitelných pro lidi.
• Petrochemický průmysl. Z ropy se získávají polymerní řetězce, které se používají k výrobě látek tak odlišných, jako jsou plasty, benzín, benzen atd.
• Tvorba antibiotik. Nějaký houby vylučují tyto sloučeniny schopné zabíjet určité typy bakterie. Kromě toho existují antibiotika nebo se syntetizují v laboratořích.